Medizinische Untersuchungen

Eine Zusammenfassung der umfangreichen Tests und medizinischen Untersuchungen von Frau Dr. Mara Cirone.  Sie arbeitet an der Universität  „Sapienza“für experimentelle Medizin in Rom.

Medizinische Untersuchungen von Dottoressa Cirone

 

 

Die Wirkungsweise der Polyphenole

Bei den sogenannten Polyphenolen hat sich gezeigt, dass sie mehrere vorteilhafte Eigenschaften besitzen. Sie können unterstützend bei der Prävention bzw. zusätzlich zur klinischen Behandlung von Krebs wirken.

Polyphenole sind gesundheitsfördernden Substanzen

Bio-Olivenöl Don Ignazio Noto

 

 

Unter diesen Polyphenolen spielt Dihydroxyphenylethanol (DPE), als die stärkste Antioxidationsverbindung im Olivenöl eine führende Rolle. DPE induziert endoplasmische Retikulum-Stress, (abgekürzt ER, ist ein verzweigtes Kanalsystem flächiger Hohlräume, das von Membranen umschlossen ist) und reduziert das Überleben von Krebs-Zellen z.B. bei Darmkrebs, einem der häufigsten und aggressivsten Krebserkrankungen in den Industrieländern.

Medizinisches Olivenöl

Zitat Dr. Cirone

„In dieser Studie untersuchten wir die Aktivierung von UPR durch DPE und untersuchten die Rollen der drei UPR-Sensoren, das inositol-Enzym (IRE) 1 alpha, RNA-ähnliche, endoplasmische Retikulumkinase ( Das Endoplasmatische Retikulum stellt ein Gangsystem durch die Zelle dar) und den aktivierenden Transkriptionsfaktor  (*haben einen großen Einfluss auf die Regulation deiner Gene und damit auf die Funktionsfähigkeit deiner Zellen), in der Zelltod-Überlebensentscheidung von Dickdarmkrebszellen und den zugrunde liegenden Mechanismen“.

Medizinische Untersuchung des Bio-Olivenöls „ Don Ignazio“

„Wir haben auch ein neues Wechselspiel zwischen ATF6 (siehe oben*) und Gew sowie mutp53 vorgestellt, das möglicherweise wichtige Auswirkungen auf die Krebstherapie haben kann“.

Das Protein p53 hat ein positives Image als „Wächter des Genoms“. Es schützt vor der Entstehung von Krebs. Ist das Protein selbst durch Mutation verändert, kehrt sich seine Wirkung ins Gegenteil: Die häufigste Mutante des Tumorsuppressors p53 bei Darmkrebs, mutp53 R248Q/W, fördert das Wachstum und die Ausbreitung der Tumoren. Wie genau dieser „böse Bruder“ des Genom-Wächters vorgeht und wie er sich wieder ausschalten lässt, haben Grundlagenforscher der Universitätsmedizin Göttingen (UMG) herausgefunden.

Neueste Untersuchungen haben Folgendes entdeckt:

Kaltgepresstes Bio-Olivenöl Extravergine ist ein echtes Anti-Aging-Lebensmittel!

Sogenannte „Secioridoide“ sind Stoffgruppen, die in vielen Pflanzen vorkommen, aber nur in den Oliven sind sie für den Körper (innerhalb ca. 20 Minuten) optimal verwertbar.

Die von den Pflanzen produzierten Stoffe können das molekulare Programm „reparieren“, verlangsamen und den Alterungsprozess, oder Krankheiten wie Krebs günstig beeinflussen.

Der Link zum (englisch sprachigen) Artikel:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23370395/

 

 

Weitere medizinische Untersuchungen

Die renommierte Fachzeitschrift „Teatronaturale“ hat folgende Artikel veröffentlicht:

Kaltgepresstes Bio-Olivenöl Extravergine ist ein echtes Anti-Aging-Lebensmittel!

Sogenannte „Secioridoide“ sind Stoffgruppen, die in vielen Pflanzen vorkommen, aber nur in den Oliven für den Körper (innerhalb ca. 20 Minuten) optimal verwertbar sind.

Die von den Pflanzen produzierten Stoffe können das molekulare Programm „reparieren“, verlangsamen und den Alterungsprozess, oder Krankheiten wie Krebs günstig beeinflussen.

Salute 25/05/2023

L’olio extra vergine di oliva aiuta il cervello a mantenersi in salute

(Kaltgepresstes Olivenöl hilft dem Gehirn gesund zu bleiben)

L’olio extra vergine di oliva aiuta il cervello a mantenersi in salute

L’olio extra vergine d’oliva ha proprietà sulla salute del cervello che prevengono il deterioramento cognitivo, la perdita della memoria e i danni alle giunzioni in cui i neuroni scambiano informazioni.

(Kaltgepresstes Olivenöl hat die Eigenschaft vorbeugend für die Gesundheit des Gehirn zu sorgen. Bei kognitiver Verschlechterung, Gedächtnisverlust und bei Schäden in den Gehirnarealen, in denen Neuronen Informationen austauschen)

Numerosi studi e ricerche hanno dimostrato che l’olio extravergine di oliva ha innumerevoli benefici per la salute e aiuta a combattere diversi tipi di malattie. Cercare di prevenirle è alla portata di tutti con una dieta ricca di olio d’oliva.

(Zahlreiche Studien und Forschungen haben gezeigt, dass kaltgepresstes Olivenöl unzählige gesundheitliche Vorteile hat und hilft, verschiedene Arten von Krankheiten zu bekämpfen.)

Der Link zum Artikel (italienisch)

https://www.teatronaturale.it/tracce/salute/39920-olio-extra-vergine-oliva-salute-cervello.htm

 

Kaltgepresstes Bio-Olivenöl
ist das perfekte Nahrungsmittel gegen Arterienverkalkung!

 

 

L’olio extravergine“ ist ein Gütesiegel der Extraklasse!
Es bedeutet sinngemäß:
„das extra jungfräuliche Öl
oder „besonders reines Öl“.

Bio-Olivenöl wirkt zwar nicht unmittelbar bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aber es schützt die Arterien gegen Kalkablagerungen.

Wenn sich die Ablagerungen im Vasenlumen (Innenraum eines Blutgefäßes) ausdehnen, können sie den Blutfluss behindern.

Noch ernster ist ein Bruch der Plaque (Ablagerungen) selbst, der zu einer Thrombose (Blutgerinnsel) und eine vollständige Okklusion (Blockierung) des Vasenlumens führen kann, was zu Unterbrechung des Blutflusses führt.

Aterosklerose ist ein progressiver (fortschreitender) und multifaktorieller Gefäßprozess. (vielfältige Faktoren wirken zusammen). Die Wirkmechanismen Mechanismen der Atheromatose-Plaque sind Entzündungen und Oxidation.

Unter den modifizierbaren Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Ernährung und insbesondere die mediterrane Ernährung, ist allgemein als eine der gesündesten Ernährungsmodelle anerkannt worden.

Es gibt Studien, die darauf hinweisen, dass Bio-Olivenöl als PAF-Hemmer (Plättchenaktivierungsfaktor) wirken kann. PAF ist an Entzündungen und der Aktivierung von Blutplättchen im Kreislaufsystem beteiligt.

Insbesondere extra natives Bio-Olivenöl enthält viele bioaktive Verbindungen wie Polyphenole und einfach ungesättigte Fettsäuren, die positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben könnten.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Forschung zu diesem Thema noch im Gange ist und die verfügbaren Beweise möglicherweise nicht abschließend sind.

Die Wirkung von Bio-Olivenöl auf Entzündungen und die Plättchensensibilität kann bei Individuen variieren und von verschiedenen Faktoren abhängen.

Daher ist es immer ratsam, einen Arzt oder Spezialisten zu konsultieren, um den eigenen Gesundheits-Zustand genau zu bewerten und spezifische, (am besten ärztliche) Ratschläge zur Ernährung und Gesundheit zu erhalten.

 

Extra natives Bio- Olivenöl hilft gegen chronische Krankheiten 

 

Die meisten chronischen Krankheiten können durch eine gesunde Ernährung verhindert werden, obwohl es natürlich immer heiße Diskussionen gibt, welche die optimale Ernährung sei.

Immer mehr Länder konzentrieren sich auf lebensmittelbasierte Leitlinien und nicht auf den traditionellen nährstoffbasierten Ansatz.

Im Vergleich zu anderen Nahrungsfetten und fettarmen Ernährungen ist Kaltgepresstes Olivenöl den meisten anderen Ölen überlegen, weil es u.a. eine Reduktion des Blutdrucks bewirkt.

Es scheint auch eine verbesserte glykämische Kontrolle und dadurch ein effizienteres Gewichtsmanagement zu bewirken. LDL-Cholesterin ist oft als “schlechtes” Cholesterin bekannt und erhöhtes HDL-Cholesterin als “gutes” Cholesterin.
Ein gesundes Verhältnis zwischen diesen Cholesterinarten ist wichtig für die Herzgesundheit. Eine verbesserte glykämische Kontrolle (z.B. durch regelmäßigen Olivenölgenuss) und ein „gesundes“ Gewicht können auch positive Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit haben.

 

 

 

Bio-Olivenöl zur Bekämpfung des Stoffwechselsyndroms und Diabetes

Die Inhaltsstoffe von kaltgepresstem Olivenöl senken das Risiko für ein metabolisches Syndrom  und Typ-2-Diabetes.

Eine Studie, die eine reichhaltige Olivenöl-Ernährung mit einer Sonnenblumenöl-Ernährung verglichen, zeigte, dass der „König der ungesättigten Fettsäuren“ (Olivenöl) den Transport von Glukose durch Insulin in Adipozyten stimuliert und verbessert, folglich  könnte  „Olivenöl extra vergine“ die Insulinempfindlichkeit verbessern.

Adipozyten sind übrigens Fettzellen, die im Fettgewebe des Körpers vorkommen. Sie speichern Energie in Form von Fett und spielen eine wichtige Rolle bei der Regulation des Stoffwechsels, der Wärmeregulation und der hormonellen Funktion. Adipozyten sind auch an der Produktion von Hormonen beteiligt, die den Appetit, den Blutzuckerspiegel und andere Stoffwechselprozesse beeinflussen. Veränderungen in der Anzahl und Funktion von Adipozyten können Auswirkungen auf das Körpergewicht und das Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme haben.

Kochen von Gemüse/Fleisch mit kaltgepresstem Bio-Olivenöl.
Bio-Olivenöl Don Ignazio Noto, medizinische Untersuchungen

Bio-Olivenöl Don Ignazio Noto, medizinische Untersuchungen

Die Verwendung von Olivenöl erhöht die Verfügbarkeit von Nutrazeutika *2 in Gemüse und Fleisch.

Eine Studie zeigt, dass der Einsatz von Olivenöl beim Kochen und Braten die Bioverfügbarkeit*3 von Carotinoiden *4. z.B.in Tomaten verbessert, indem Mischzellen im Dünndarm gebildet werden und die Carotinoide vor Oxidation durch die im Olivenöl enthaltenen Antioxidantien *1 schützen.

Das Kochen/Braten mit Olivenöl erhöht diese Bioverfügbarkeit auch bei hohen Temperaturen!

Zusammenfassend verbessern OlivenölEmulsionen *5 die Bioverfügbarkeit und chemische Stabilität lipophiler Nutrazeutika*6 in Tomaten, was einen wichtigen Beitrag zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen der mediterranen Ernährung leisten kann.

Andere Studien deuten darauf hin, dass Braten, Dünsten, oder Kochen von Gemüse mit extra nativem Olivenöl die antioxidative Kapazität*1 des Gemüses bewahrt, oder sogar erhöht und den Gehalt an gesunden Nährstoffen bereichert.

 

Nachfolgend die Erläuterung der medizinischen Fachbegriffe:

1. **Antioxidantien**: Substanzen, die dazu neigen, schädliche Moleküle, sogenannte freie Radikale, zu neutralisieren, und somit Zellschäden vorbeugen können.

2. **Nutrazeutika**: Nahrungsmittel oder Lebensmittelbestandteile, die zusätzlich zu ihrer grundlegenden Ernährungsfunktion auch positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können.

3. **Bioverfügbarkeit**: Der Grad und die Geschwindigkeit, mit der ein Stoff vom Körper aufgenommen und genutzt werden kann.

4. **Carotinoide**: Eine Gruppe von Pigmenten, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Einige Carotinoide sind Vorläufer von Vitamin A und haben antioxidative Eigenschaften.


5. **Emulsionen**: Eine Mischung aus zwei nicht miteinander mischbaren Flüssigkeiten, wobei eine in winzige Tropfen in der anderen verteilt ist. Im Kontext der Ernährung könnten dies Öl und Wasser sein.

6. „Lipophiler Nutrazeutika“ bezieht sich auf Nahrungszusätze oder bioaktive Substanzen, die fettlöslich sind. Das Adjektiv „lipophil“ bedeutet, dass die Substanz sich gut in Fett oder fettähnlichen Substanzen auflöst. In diesem Kontext könnte es sich um Nährstoffe oder bioaktive Verbindungen handeln, die besonders gut in Fettträgern wie Olivenöl löslich sind. Diese lipophilen Nutrazeutika können eine verbesserte Aufnahme im Verdauungstrakt und somit eine höhere Bioverfügbarkeit haben, was bedeutet, dass der Körper sie effizienter nutzen kann.

Die geheimnisvollen Bestandteile von Olivenöl und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit.
Bio-Olivenöl Don Ignazio Noto, medizinische Untersuchungen

Bio-Olivenöl Don Ignazio Noto, medizinische Untersuchungen

Das Oleocanthal*1 und das Oleacein*2 im Olivenöl hemmen die Angiogenese*3, einen Prozess, der direkt mit dem Wachstum von Tumoren und anderen krankhaften Zuständen verbunden ist. Diese Phenolverbindungen*4 spielen eine Schlüsselrolle bei den gesundheitlichen Vorteilen von Bio-Olivenöl.

Oleocanthal hat entzündungshemmende Eigenschaften und wird aufgrund seiner potentiell-positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere im Zusammenhang mit Entzündungen und Krebs immer wieder genannt.

Studien betonen die Bedeutung von Oleocanthal und Oleacein, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Sie werden intensiv in wissenschaftlichen Untersuchungen auf der Abteilung Bionand Nanomedizin des Biomedizinischen Forschungsinstituts von Malaga (IBIMA) erforscht, aufgrund ihres potenziellen Nutzens für die Gesundheit.

Oleocanthal, bekannt für die Schärfe in hochwertigem Olivenöl, zeigt entzündungshemmende Eigenschaften, hat Antikrebspotenzial und unterstützt die Prävention neurodegenerativer Erkrankungen*7.
Oleacein hingegen hat antioxidative*5 und entzündungshemmende Eigenschaften und schützt das Herz-Kreislauf-System.

Forscher aus dem Biomedizinischen Forschungsinstitut von Malaga und der Abteilung für Nanomedizin (IBIMA BIONAND) haben gemeinsam mit der Universität von Malaga eine Studie durchgeführt, die in der Zeitschrift Biomed Pharmacoter veröffentlicht wurde. Diese konzentriert sich auf die Veränderung der Angiogenese*3 (durch Oleocanthal und Oleacein), die direkt mit dem Tumorwachstum und der Entwicklung von Krebsmetastasen*8 verbunden ist.

Ana Dacil, Forscherin und Erstautorin der Studie, hebt hervor, dass „Oleacein und Oleocanthal als vielversprechende Kandidaten für die Angioprävention*10 vorgeschlagen wurden und als Grundlage für zukünftige klinische Studien dienen können. Sie sind auch für die Lebensmittelindustrie aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile von Interesse.“

Miguel Ángel Medina, Leiter der Forschungsgruppe und Koordinator des wissenschaftlichen Bereichs IBIMA Bionand, sowie Professor für Biochemie und Molekularbiologie an der Universität von Malaga, betont, dass „diese Art von Studien hilft, die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Olivenöl zu erkennen und zu stärken, diese Studien helfen bei der Prävention und Entwicklung von Strategien gegen verschiedene Krankheiten.“

Hier sind Erklärungen für einige der Fachbegriffe:

1. Oleocanthal: Eine natürlich vorkommende Verbindung im Olivenöl, die für seinen charakteristischen leicht bitteren Geschmack verantwortlich ist. Oleocanthal hat entzündungshemmende Eigenschaften und wird aufgrund seiner potenziellen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere im Zusammenhang mit Entzündungen und Krebs, intensiv erforscht.

2. Oleacein:  Eine weitere phenolische Verbindung im Olivenöl mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Oleacein trägt zur Stabilität des Olivenöls bei und wird für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere im Zusammenhang mit dem Schutz des Herz-Kreislauf-Systems, untersucht.

3. Angiogenese: Der Prozess, bei dem neue Blutgefäße gebildet werden. Im Kontext von Tumoren ist die Angiogenese wichtig, da sie das Tumorwachstum unterstützt.

4. Phenolverbindungen: Chemische Verbindungen mit einer Phenolgruppe. In Olivenöl spielen Phenolverbindungen eine Rolle in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile, da sie antioxidative Eigenschaften haben.

5.  Antioxidantien: Substanzen, die die Oxidation von Molekülen verhindern oder verlangsamen. Sie spielen eine Rolle beim Schutz von Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

6.  Entzündungshemmend: Die Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren oder zu verhindern. Dies ist besonders relevant für die Gesundheit, da chronische Entzündungen mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht werden.

7.  Neurodegenerative Erkrankungen: Krankheiten, bei denen Nervenzellen im Gehirn oder in anderen Teilen des Nervensystems absterben. Beispiele sind Alzheimer und Parkinson.

8.  Metastasen:  Ableger von Krebszellen, die sich von ihrem ursprünglichen Ort lösen und in andere Teile des Körpers gelangen, um dort weiter zu wachsen.

9.  Antikrebspotenzial: Die Fähigkeit einer Substanz, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen oder sie abzutöten.

10.  Angioprävention: Die Vorbeugung oder Hemmung der Bildung neuer Blutgefäße, insbesondere im Zusammenhang mit Tumorwachstum.


Olivenernte 
24-Jahre-Studie zur Wirksamkeit von regelmäßigem Olivenölkonsum

Das kaltgepresste Olivenöl, Ist reich an (1)Ölsäure und (2)Polyphenolen und könnte vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen.

Eine 24-jährige Studie ergab eine   (14)negative Assoziation zwischen dem Verzehr von Extra Vergine Olivenöl und der (3)Prävalenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Diejenigen mit hohem Olivenölkonsum hatten eine um 14% niedrigere (3)Prävalenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine um 18% niedrigere Prävalenz von (4)koronaren Erkrankungen im Vergleich zu Nicht-Verbrauchern.

Eine weitere, 10-jährige Studie zeigte, dass Teilnehmer ohne Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die nie oder nur gelegentlich Olivenöl konsumierten, eine 4,2- bzw. 5,3-fach höhere Wahrscheinlichkeit hatten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln als diejenigen, die regelmäßig Olivenöl konsumierten.

Die (5)FDA erlaubte 2004 die Kennzeichnung von Extra Vergine mit der Aussage, dass der tägliche Konsum von etwa 23 g Olivenöl dank der enthaltenen (6)einfach ungesättigten Fettsäuren vorteilhaft für (4)koronare Erkrankungen ist.

Sowohl die (1)Ölsäure als auch die (2)Polyphenole im Extra Vergine Olivenöl könnten durch verschiedene zelluläre Mechanismen und Signalwege (13)kardioprotektive Effekte erzeugen.

Trotz widersprüchlicher Studienergebnisse wird allgemein angenommen, dass Extra Vergine Olivenöl positive Auswirkungen auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat, einschließlich antioxidativer, entzündungshemmender, (9)lipidsenkender, (16)insulinempfindlichkeitssteigernder und (17)endothelfunktionsoptimierender Effekte.

Weitere Forschung ist erforderlich, um die biologischen Wirkmechanismen und die Aktivitäten der verschiedenen phenolischen Verbindungen  noch besser zu verstehen.

1. **Ölsäure:** Eine einfach ungesättigte Fettsäure, die häufig in Olivenöl vorkommt. Sie gehört zu den gesunden Fetten und kann positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

2. **Polyphenole:** Chemische Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und antioxidative Eigenschaften haben können. In Extra Vergine Olivenöl können sie verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.

3. **Prävalenz:** Die Häufigkeit des Auftretens einer bestimmten Krankheit oder Bedingung in einer bestimmten Population zu einem bestimmten Zeitpunkt.

4. **Koronare Erkrankungen:** Krankheiten, die die Blutgefäße des Herzens betreffen, oft im Zusammenhang mit Arteriosklerose (Ablagerung von Fett und anderen Substanzen in den Arterien).

5. **FDA:** Die Food and Drug Administration ist die Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde der Vereinigten Staaten.

6. **Einfach ungesättigte Fettsäuren:** Fette, die eine einzelne Doppelbindung in ihrer Fettsäurestruktur haben, wie z.B. die Ölsäure.

7. **Antioxidativ:** Eigenschaften, die dazu neigen, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren, was als vorteilhaft für die Gesundheit gilt.

8. **Entzündungshemmend:** Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren oder zu verhindern, die mit vielen Krankheiten in Verbindung stehen können.

9. **Lipidsenkend:** Die Fähigkeit, den Spiegel von Lipiden (Fetten) im Blut zu senken.

10. **Insulinempfindlichkeit:** Die Fähigkeit der Zellen, auf Insulin zu reagieren, was wichtig für den Blutzuckerstoffwechsel ist.

11. **Endothelfunktion:** Die Funktion der inneren Auskleidung von Blutgefäßen (Endothel), die für die Regulation des Blutflusses und die Vermeidung von Blutgerinnseln wichtig ist.

12. **Phenolische Verbindungen:** Chemische Verbindungen mit Phenolgruppen, die in Pflanzen vorkommen und verschiedene gesundheitliche Vorteile haben.

  1. „Kardioprotektive Effekte“ beziehen sich auf schützende Wirkungen, die das Herz betreffen. In diesem Kontext bedeutet es, dass sowohl die Ölsäure als auch die Polyphenole im Extra Vergine Olivenöl dazu neigen, das Herz vor schädlichen Einflüssen zu schützen. Diese schützenden Effekte könnten verschiedene Aspekte der Herzgesundheit unterstützen, einschließlich der Reduzierung von Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  2. Eine „negative Assoziation“ bedeutet, dass es eine inverse oder umgekehrte Beziehung zwischen zwei Variablen gibt. In diesem Kontext der Ernährungsstudie bedeutet es, dass mit einem höheren Verzehr von Extra Vergine Olivenöl eine niedrigere Prävalenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist. Mit anderen Worten, je mehr Olivenöl konsumiert wird, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit für Herz-Kreislauf-Probleme.
  3. Lipidsenkender Effekt:** Dies bezieht sich darauf, dass das Extra Vergine Olivenöl dazu beiträgt, den Spiegel von Lipiden (Fetten) im Blut zu senken. Ein niedrigerer Lipidspiegel kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, insbesondere wenn es um Cholesterin geht.

16.Insulinempfindlichkeitssteigernder Effekt:** Dies bedeutet, dass das Olivenöl die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin erhöht. Eine verbesserte Insulinempfindlichkeit ist wichtig, um den Blutzucker besser zu kontrollieren, was wiederum positive Auswirkungen auf die Vorbeugung von Typ-2-Diabetes haben kann.

17.Endothelfunktionsoptimierender Effekt.Hierbei geht es darum, dass das Extra Vergine Olivenöl die Funktion des Endothels, der inneren Auskleidung der Blutgefäße, verbessert. Eine optimierte Endothelfunktion ist entscheidend für die Regulation des Blutflusses, die Vermeidung von Blutgerinnseln und die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gefäßgesundheit.